sisdagili61
Zirve
Ynt: Çöl Kartalı'nın Gezi Güncesi (gezilerimizden çeşitlemeler)
Merhabalar,
Afiyet osun.Birde "FUSKA" dedikleri bir şey varki bilmiyorum onuda tattınızmı.Dışı sert deniz süngeri görünümlü olup dikkatlice kesilince içi sedef gibi kaplı olan ve içinde sapsarı "kayısı pişirilmiş yumurta kıvamında" bir hazineyle karşılaşırsınız.Üzerine üzüm sirkesi ve sızma zeytinyağı dökülüp afiyetle yenilir.İyot olarak zengin diye duymuştum ve bazı mekanlarda pahalı bir meze olarak sunuluyormuş.
Türkülerle kalın, sağlıkla kalın.
Merhabalar,
Afiyet osun.Birde "FUSKA" dedikleri bir şey varki bilmiyorum onuda tattınızmı.Dışı sert deniz süngeri görünümlü olup dikkatlice kesilince içi sedef gibi kaplı olan ve içinde sapsarı "kayısı pişirilmiş yumurta kıvamında" bir hazineyle karşılaşırsınız.Üzerine üzüm sirkesi ve sızma zeytinyağı dökülüp afiyetle yenilir.İyot olarak zengin diye duymuştum ve bazı mekanlarda pahalı bir meze olarak sunuluyormuş.
Türkülerle kalın, sağlıkla kalın.