Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

[Solana]

Japonya gezimiz, http://www.gezenbilir.com/index.php?topic=17225 bagalantisindan, kaldigi yerden devam ediyor

Tokyo’yu hizli tren Shinkansen ile terkettik… Tokyo’nun kuzey batisinda 330 km mesafedeki ve Japon denizi kiyisindaki Niigata sehrine 2 saat 20 dakikada variyoruz … Tren tam dakikasinda kalkiyor ve tam bildirilen dakikada variyor…

Hizli tren Shinkansen bilgilerini bir baska konu basliginda sizlere aktaracagim…

Trende ve bazi isletmelerde yine ilginc tuvaletler var (ben de tuvaletlere takildim ) Japon stili bizdeki alaturka tuvaletler misali... Genelde bayan tuvaleti olarak isaret ediliyor...

Bazi tuvalette annelerin bebegini koyacagi ozel oturtma yeri bile dusunulmus…


NIIGATA
Niigata’daki otelimiz hemen tren istasyonunun yaninda TOYOKO INN.. Oda fiyati 80 Dolar.. Istasyon yakinlarinda cok fazla otel var ve genelde business oteller.. Otel odamiz dar ama ozellikle is adamlari icin tras bicagina kadar her turlu ihtiyac var…

Tokyo’daki otelimz Apart oldugu icin kahvaltiliklarimizi kendi zevkimize gore marketten alip odamizda yapiyorduk.. Burada kahvalti oda fiyatina dahil... Ancak kahvalti olarak yosuna sarilmis sade pirinc ile kasiksiz icilen icinde yosun ve tofu bulunan corbayi gorunce cok sasirdik... Allahtan kahve vardi...

Yine de Avrupada verilen kotu marmelat + tereyagindan daha tercih edilir (en azindan benim icin).

Niigata 1 milyon nufusu olan tasra havasinda bir sehir... Insanlar sakin, telassiz, kendi islerinde guclerinde... Sokakta, kahvelerde, lokantalarda alcak, sakin bir ses tonu ile konusuyorlar.

Otelimizden cikip hemen yanibasimizdaki otobus duragi gisesinden, sehirde ring seferi yapan otobusler icin gunluk kart aliyoruz... Bugun pazartesi oldugu icin sehir muzesi kapali.. Yarim saatte Japon Denizi kiyisina geldik.... Kiyilarda boylu boyunca olusturulmus tas setler ilgimizi cekiyor.. Sonra anladikki yuksek dalgalar burada tehlikeli olabiliyor... Deniz kiyisi hafif yagan yagmur ile birlikte taze ferahlatan bir havada 1 saat yuruyoruz...

Belliki buralar yazlik yerlesim yerleri, simdi kapali sezon oldugundan kimsecikler yok...

Otobuse binip sehir merkezine, Niigata’nin pazar ve alis-veris yeri Honcho Markete geldik… Tully’s Cafede kahvelerimizi icerek insanlari izliyoruz… Buralarda kapali ortamlada sigara iciliyor, ancak camli ozel bolumlerde…

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

MATSUMOTO

Niigata’dan hizli tren Shinkansen ile ayriliyoruz… 2 hat degistirerek Japon Alpleri arasindan, tunellerden ve Nagano sehrinden (98 kis olimpiyatlari burada olmustu) gecip yaklasik 4 saat sonra (beklemelerle) MATSUMOTO sehrine geliyoruz… 280 bin nufuslu bu yer Japon Alpleri eteginde cok sirin bir yer…

Matsumoto'da bisiklete binmek cok yaygin... Belediyenin bir hizmeti; geri yerine konmak kosuluyla cesitli noktalardan ucretsiz bisiklet alinabiliniyor.

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Karnimizi doyurmak icin resimlerin goze hos gorundugu GYUKAKU adli restorana giriyoruz ustelik ingilizce menusu de var…(Buralarda genel olarak menuler hep resimli ve biz resimde gozumuze hangisi bizim icin yiyilebilirse onu gostererek siparis verdik... Maalesef ingilizce bilen cok az, biz de japonca bilmiyoruz.. Ustelik yazilar da japon harfleriyle olunca biz ne cikarsa bahtimiza diyip onu seciyoruz).

Restorandan iceri genc, guleryuzlu, iri yapili (sanki az once sumo guresinden cikmis gibi) Japon garson karsiliyor.. Menu ingilizce ama, tek kelime kimse bilmiyor.. Siparislerimizi, menude yazildigi gibi, ingilizce adlarini soyleyerek veriyoruz fakat anlasilmiyor, resimleri gosterince tamam oluyor...

Yerler, kolonlar, masalar ahsap ve cilali... Ic bolumde Japonlarin ayakkabilarini cikartip, iceri girdikleri ve terlik giyip yerde oturduklari yer masalari var... Her masada köz halinde odun komurunun koyulacagi bir ocak derinligi var. Bu lokantalarin ozelligi ince dilimlenmis et parcalarinin masada izgara edilebilmesi. Buna YAKINIKU deniyor..

Genelde sigir etlerinden arada dil de bulunan yaklasik 500 gr kadar et siparis ettik Bu arada biralarimiz da gelmisti.. Kirin birasi yumusak cok lezzetli bira.. Pirinc esliginde yedigimiz ve kendimizin pisirdigi bu etler cok lezzetliydi.. Bu ozel lokantada, bu ozel yiyecegimize iki kisi olarak 5580 Yen (55 Dolar) odedik.. Istanbul’da meze olarak saksuka ve sigara boregi yenen lokantalara kisi basi 75 YTL verildigini biliyorum Japonya icin hep pahali deniyor ama maalesef Istanbul hic ucuz degil...

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa


Japonya 15-16. yy.larda buyuk ic savaslar yasamis. Imparator guclu degil, yerel feodal aileler birbirleriyle savasiyor.. Iste bu ortamda tum Japonya’da kaleler , korunaklar insa ediliyor.

MATSUMOTO-JO kalesi de 1580-90 yillari arasinda insa edilmis.. 1603 yilinda Shogun Togugawa Japonya’yi birlestirince savaslar sona ermis.. Matsumoto Kalesi bugune kadar en korunmus kale...Cunki bu kale hic savas gormemis. Tum Japonya’nin en guzel 3 kalesinden biri sayiliyor...

Etrafi su hendegi ile cevirili bu kalenin temelleri tas, yapisi ahsap ve masif agac bloklari kullanilmis...
Ayakkabilarimizi cikararak girdik ve bir torba ile elimizde tasidik.. Cok dik merdivenlerle cikilan 6 kati var. Bir kati disaridan gorulmeyecek sekilde iceride gizlenerek yapilmis... Ahsap yerler cilali gibi parlak, tertemiz.. Dar koridorlarda demir zirhlari icinde kosusturan Samurai’leri hayal ettik...

Sehir muzesinden.

Kalenin cevresinde cadirlar kuruluyor, stand’lar olusturuluyordu... Ogrendigimize gore, bu cumartesi “Soba” festivali varmis.. Ama biz maalesef Cuma gunu bu sehri terkediyoruz...

Soba; koca bir kase icerisinde icinde noodle ve cesidine gore, ya deniz urunleri sebze ve yumurta (Buda’nin yuzunu temsilen), ya da et ve sebze bulunan bu ulkenin, sulu corba yiyecegi..

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Bugun icin gunu birlik Matsumoto’nun 90 km guneyinde 2 tarihi köy gormeyi planladik.. 15 gunluk Tren biletimiz bize cok buyuk avantajlar sagliyor... Oturma yerlerimize ektra ucret vermeden rezervasyon yapabiliyoruz...
Trenle once Nakatsugawa sehrine geliyor buradan otobuse biniyoruz... 25 dakika suren bu yol icin kisi basi 540 Yen (5,5 dolar) veriyoruz…

1600’lu yillara kadar bir ic karisiklik yasayan Japonya Shogun Tokugawa’nin birligi saglamasi ile gorece bir huzura kavusuyor… 1603’ten sonra ulkede bir duzen oturuyor ve ticaret yollari aciliyor... Shogun Tokugawa Tokyo – Kyoto arasindaki yolu duzenliyor... Konaklama yapilacak köyler kuruluyor, hanlar aciliyor... NAKASENDO bu yolun adi... Bu yol Kiso vadisinden de geciyor...
Ilk gezecegimiz köy Magome…

MAGOME

Magome köyu Nakasendo’nun en guney noktasi... 1900’lu yillarda demiryolunun yayilmasiyla onemini yitiren bu yol simdilerde turizm amacli kullaniliyor... Magome köyu 1925 yilinda buyuk bir yanginda kul olmus, ama sonra aslina uygun olarak tekrar insa edilmis... Tum binalar ahsap ve iki katli... Japon ahsap, masif agac tarzina uygun... Dar, tas doseli yokusundan yukari dogru kivrlirken her bir yanimizdan kucuk su arklari geciyor... Siril siril temiz dag pinarlari akiyor... Cevre yemyesil...

Tum evlerin onu bakimli, cicek ve bitki dolu... Turizm amacli olsalar da, insan bu evlerin icinde yasayanlarin her zaman boylesine guzel bir koy yaratacaklarini hissediyor...

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım -Niigata, Matsumoto, Kanazawa-


Magome’de 2 saat gecirdik... Gunes bugun epey sicak, terletti bizi. 25 derece.. Yeniden bir otobuse biniyor ve gormek istedigimiz diger tarihi köy TSUMAGO’ ya 25 dakikada variyoruz. Kisi basi 600 Yen (6 dolar)

TSUMAGO

Tsumago da Magome gibi Nakasendo yolunun bir duragi... 1960 yilina kadar hayalet kasaba gorunumdeymis. Bu tarihten sonra köyluler evlerini restore ederek koyu turizme acmislar... Elektrik ve telefon hatlari gibi kablolar yer altindan gecirilerek köy 1800’lu yillarindaki gorunume burundurulmus...

Burasi da neredeyse tek bir caddeden olusuyor... Evler burada daha eski... Bir cogu muze veya ani evi olarak kullaniliyor... Her zaman kalabalik bir ziyaretci grubu var...

Donus icin otobusu beklemek yerine ten istasyonunun buludugu Nagisoya yurumek istedik... 4,5 km’lik yolumuz orman icinden geciyor.. Bambu agaclarinin bolca bulundugu bu yol inisli cikisli olsa da mis gibi orman kokusu icimizi ferahlatiyor.

Nagiso kasabasina girerken hersey ne kadar da dingin ve sakin...

Tren istasyonunda beklerken otobuste rastladigimiz Japon bizimle bildigi orta derece ingilizcesiyle sohbet ediyor... Adam emekli ve tarihe cok merakli... Ulkemiz hakkinda gezmemis ama cok sey biliyor.. Bu yil Suriye, Fas ve Tunusa gitmis.. Gelecek yil Turkiye’yi gezmek istiyor..
Matsumoto'ya otele dondugumuzde cok yorulmustuk...

Yarin Kanazawa'da olacagiz... Gorusmek uzere

Devam edecek...

 

[VitaEsMorte]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Gezenbilir ve Yiyenbilir felsefesini tam olarak anlamış kişilerin yazılarını da okumak farklı oluyor. Elinize sağlık Solana

 

[Teejay]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Ruya gibi resimler Soleycim.. Yazilarini okurken de sanki sesini duyar gibi oldum
Devamini bekliyorum

 

[SDC]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Gezdiğiniz küçük turistik köylerin fotoğraflarına bakarken "Son Samuray" filmini, efsane karakter "Katsumato" yu ve olağanüstü güzellikteki köyünü anımsadım.
Anlatım sürükleyici, fotolar çok güzel, teşekkürler....

 

[AYDURAN]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Gidip, gezmek - görmek - yemek - içmek - eğlenmek isteyenler için güzel bir rehber olmuş...Umarım birgün sizin verdiğiniz bilgiler ışığında, gidip oraları keşfetme şansını buluruz...Anlatımınız, fotoğraflarınız ve verdiğiniz detay bilgiler için teşekkürler

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Begenileriniz icin hepinize cok tesekkur ediyorum.. Arigato

KANAZAWA

Matsumoto’dan iki Limited Express treni degistirerek 5 saat sonra Kanazawa sehrine geliyoruz... Cam ve celik konstruksiyonlu bir tren istasyonu ile karsilasiyoruz... Otelimiz yine Niigata’daki gibi Toyoko Inn.. Oda + Kahvalti (pirincli, corbali) 82 ABD dolari...

Kanazawa, sakin, pratik, isikli ve mukemmel temizlik ve duzeni olan guzel bir sehir... Tum yasli nufusa ragmen cevre cogunlukla genclerle dolu.

Kanazawa’da ilk gezintimiz KENROKU-EN Parki... Japonya’nin gorulebilecek en onemli tarihi 3 parktan biri... 17.yy.da sarayin bahcesi olarak duzenlenmis... 18.yy.da Japon bahcecilik sanatinin esaslari uygulanmaya baslamis...

Kanazawa’nin beyi (feodal hakimi) Japonya’nin o zamanlarda ikinci en guclu yerel beyi... Zaten birincisi Shogun... Buraya hakim olan aile 200yil boyunca bu parki gelistirmis...1870’lerde Derebeyilik kaldirilinca park halka acilmis... Simdi ise milli servetin bir parcasi...

Uzerinde her bitki, agac ozenle korunuyor... Gorduk ki bircok yasli agac ahsap desteklerle guclendirilmis… Kisin ise agir kar altinda hasar gormesinler diye agaclarin tepelerine fileden cadir gibi yapilar kuruluyor..
Parkta hersey insan yapimi… Kucuk goller, su kanallari, yukseltiler vs. Japon bahceciligin sanatlarinin geregi olarak; cevre yeniden yartilacak, su yollari yapilacak, mutlaka bir manzara noktasi olacak, parkin butunu gozlenebilecek vs…

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Bu balik kafalari, boyutlarina gore 1,5 dolar ile 4,5 dolar arasinda satiliyor.. pisirilerek keyifle yiyorlar..

Omicho, buyuk bir alanda kurulms buyuk bir Pazar… Meyveler, sebzeler, kabuklu kabuksuz cesitli deniz canlilari… Etrafinda taze deniz urunleri ile ilgili restoranlar var... Biz de kismetimize dusenden aldik

Belli bir hatta ring seferi yapan belediye otobusune binip HIGASHI-CHAYA Geysa mahallesine gidiyoruz…

Burasi Kyoto’dan sonra Geysaligin kaldigi tek yer… Sokakta pek geysaya rastlamadik.. Korunmus geleneksel lokantalarda kimonolu Japon kizlari hizmet veriyor.. Ancak cok pahali oldugundan biz iceri girmedik…

 

[Teejay]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Of ya insanin baktikca ici aciliyor...

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

NOGA-MACHI mahallesi eski Japon tarzi son kalmis mahallelerinden… Bu sehir ikinci dunya savasi sirasinda bombalanmadigi icn, hizli gelisime ragmen boyle korunmus bolgeleri var.

Bu mahallede bulunan, muze haline geltirilmis eski bir Samurai evini gezdik... Samuari’ler, devlet tarafindan gelir baglanmis savascilar... Tabii devlet, o zamanlar, ilgili Shogun ya da Derebeyi... Samurai’lerin gelirleri de genelde pirinc tarlalarindan saglaniyor...

Evini gezdigimiz Nomura ailesi de bir Samurai ailesi... 12 nesil ayni evde oturmuslar... 1870’lerdeDerebeylik ve ilgili tum kurumlarla birlikte Samurai’lik de tarihe karismis ve Nomura ailesi dagilmis, evleri ellerinden alinmis...

Ev tamamen ahsap, yerler pirinc sapi hasirindan (tatami).. Kapilar surgulu ve hasir kaplama... Tavan alcak... Evin yaninda kucuk bahcesi var... Sular akiyor, japon baliklari yuzuyor...

 

[Solana]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

Saigawa nehrinin uzerinden gecip karsi kiyida biraz yuruduk.... Bir okulun, universite ogrencierinin bahce eglencesi vardi... Onlari izlerken ellerinde biralariyla bir kac genc yanimiza geldi.. Kotu ingilizceleriyle bizimle konusmaya calistilar... Anlasmak icin buyuk gayretler gosteren bu gencler ve biz cok eglendik…

Bugunki yemek spesiyalitemiz OKONOMIYAKI... ‘Ne istersen kendin pisir’ anlamina gelen bu tarz bir restorana girdik.. Amerikan pan cake tarzi hamurunun icine istege gore sebze, et, deniz urunleri konuyor ve uzerine kendi zevkimize gore soslari koyuyoruz… Mutfakta hazirlanip gelen yiyecegi masamizin uzerindeki izgarada kendimiz pisiriyoruz… Biz ac gozluluk yapip Yakisoba da soyledik… Yani soba makarnasinin (koyu renkli makarna) ayni sekilde yari kizarmis hali.. icinde midye karides karik geldi… Iyice doymustuk.

Yemek sonrasi Kanazawa’nin adini son yillarda dunyada duyuran, 2004’te acilmis 21.yy. Modern Sanat muzesine gittik (maalesef fotograf cekmek yasakti).. Cevresindeki alan kalabalikti… Stand’lar kurulmus, orta meydanda bir caz konseri baslamisti… Biz de cimenlere uzanip konseri izledik… Cok keyif aldik..

Yarin yine trenle, 2 saat surecek yolculuk ile, KYOTO Sehrine gidiyoruz...

Gorusmek uzere

Devam edecek…

 

[Teejay]

Ynt: Japonya'dayım; Niigata, Matsumoto, Kanazawa

yarini dort gozle bekliyorum