En İyi Döner Nerede Yenir?

[gezmen]

Ynt: En İyi Döner Nerede Yenir?

Cavid Hocam çok teşekkürler. İstediğiniz platformda isim belirtme şartı da olmadan paylaşabilirsiniz. Antepte eski ssk yeni adını bilmiyorum ama devlet hastanesi oldu yanında çulcuoğlu lokantası var mutlaka ziyaret edin derim. Esnaf lokantası idi ama hal şehir dışına çıkınca onlar ssk yanında devam ettiler.

Paylaşım izni ve yeni bir adres için sağolun...

Bence yemek yenecek yere kamerayla gitmek doğru değil. Önce yemek yenmeli hatta bir yıl içinde en az 3 kez yemek yenmeli. Sonrasında yine habersiz gidip yemekten sonra fotoğraf ve alınacak notlarla ilgili izin almak lazım. Ancak bu şekilde yemek yazısı yazılırsa bence doğru olur. Yoksa sizi yanıltabilirler ne kadar iyi niyetli olursanız olun.

Katılıyorum, doğru yöntem!..

Benim kaba bir yöntemim vardır böyle konularda. Örneğin, televizyonlara çıkıp konuşan akademisyenlerle ilgili görüş belirtmemi istediklerinde (özellikle gıda ya da başka bir ticari ürün konularında görüş bildiren, hatta reklam yapan) şunu söylerim: Kardeşim, bu hocanın parasını kim ödüyor? Şirketlerle akçalı işler içinde olan, temsilcilik yapan, kendi ürününü pazarcı esnafı gibi halka yutturmaya kalkan... akademisyenin hocalığı, en hafif deyimle tartışılır. "Size parayı kim ödüyorsa, onun türküsünü çağırırsınız!..." Yemek yazıları, yemek-lezzet proğramları... için de geçerli değil mi bu ?

Cavid Sezen

 

[visitor1]

Ynt: En İyi Döner Nerede Yenir?

Merhaba döner ne kadar önemli değil mi hayatımızda etler artık eskisi gibi lezzetli olmadığı için biz hep beraber iyi döner avına çıktık.Sizin Aksaray'da tarif ettiğiniz yerden geçince kalabalığı görünce şok oluyoruz.Küçücük bir yer diyoruz.Bu ne kalabalık ama böyle döner çok iştah açıcı gözükmüyor.Hani döneri güzelce sarsa güzel bir porselen tabağın içinde sunsa.Güzel rahat koltukları olan daha geniş bir yerde ara değilde en azından bir caddeyi gören yerde olsa en azından yediğimizden zevk alırız.Konfor da önemli.İnsan yemek yerken en azından hemen ayakta yeyip kalkmaktansa dostlarınla sohbettte etmek istemez mi

www.zeytinyagibutigi.com

 

[sisdagili61]

Ynt: En İyi Döner Nerede Yenir?

Merhabalar,
Sizin tarifinize uyan okadar çok yer var.İsteyen istediği yere gidip taburede oturup ekmek veya lavaş arası yer, isteyende gidip sadece gösterişli olan uzakdoğu ürünü tabaklarada yer.
Herkes özgürdür.Buarada gerçekten çok kaliteli yemek takımı kullanan işletmeleri ayrı tutarım, onlar yüzakımız.
Fakat hepimizin damak tadı çok farklı.
Türkülerle kalın, sağlıkla kalın.