Semizotu Yemeği

  • Konuyu Başlatan: Konuyu başlatan melisturan Tarih:
  • Başlangıç tarihi Yazılan Cevaplar:
  • Cevaplar 1
  • Okunma Sayısı: Görüntüleme 993

melisturan

Ana Kamp
Mesajlar
38
Tepkime Puanı
6
Merhabalar bugün çok beğenerek yaptığım yemek tarifleri içinden bir tanesini sizlerle paylaşmak istedim.
"Semizotu Yemeği
ADIM 1
Semizotunun saplarını ayıklayıp iyice yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

ADIM 2
Bir tencerede zeytinyağını ısıtalım. Üzerine küp küp doğranmış kuru soğanı ilave edip kavuralım. Soğan pembeleşmeye başlayınca salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.

ADIM 3
Semizotunu tencereye koyduktan sonra baharatları, yıkanmış pirinci ve sıcak suyu ekleyerek kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım. Yaklaşık 15 dk pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.

ADIM 4
Bir kasede yoğurt ve ezilmiş sarımsağı çırpalım.

ADIM 5
Pişen semizotunu tabaklara alalım. Üzerine yoğurt dökerek servis edelim."
Kaynak: bizimtarifler
semizotu hem sağlıklı hem de sporcu yemekleri içine giren bir tarif. Denemelisiniz
 

Etiketler
Semizotu pek severim. Yöntem de benim tercih ettiğim yöntem. Zeytinyağlılar ve pirinç bana göre hep yakışmıştır.
Sevgiler...