Mangal Açılımı

[faruk haksal]

İşte size bu da bir “mangal açılımı…”
Mangalcılığın kampçılığımızda yeri ve konumu nedir?..
Mangal nerede yakılmalıdır?
Mangal nasıl ateşlenmeli?.. Nasıl yellenmeli?.. Ve nasıl söndürülmelidir?..
Tecrübeli kampçı kardeşlerimizin bu yöndeki yaratıcı düşüncelerinden katkı sağlamak ve [dolayısıyla da] bu konudaki kültürel ortak paydamızı geliştirmek zorundayız…
Aslında bu açılımın ismini de, [bu konudaki modaya uyarak] değiştirebilir… Ve mangal açılımı yerine, mangalcılıkta “demokratik açılım” tamlamasını kullanabiliriz...
Evet, herkes istediği gibi, istediği yerde ve istediği zaman mangal "yapma" özgürlüğünü tatmalı, çiğnemeli ve afiyetle yutarak, hazmetmelidir…
Avrupa Birliği İlerleme Raporu’nda bu özgürlük çeşidine yer verilir mi, bilemiyorum ama… Bizce, özgürlük, özgürlüktür…
Ve özgürlük, çağımızın en gözde post-modern söylemleri içinde kendisini en iyi gizleyen, en kıvrak ve en ikiyüzlü vitrin süslerinden birisidir…
Neyse ki, konumuz [şimdilik] kampçılık…
Ve gündemimiz, mangal!..
Neyse ki… Ve ne mutlu ki…

Tüm kampçı dostlara, en içten selam ve saygılarımı iletir...
İyi mangallar dilerim.

www.soruyusormak.com

www.dnm-ler.com

 

[yugun]

Ynt: Mangal Açılımı

Mangal yaktım koydum gittim ben yana yana
Kendim içtim aman kendim oldum divane
İmana gel kömür gözlüm imana
Oynama balık balık bugün hava bulanık.

Erzurum yöresi halk türküsü.



Aşağıdan gelen mangal kömürü
Mevlam güzellere versin ömürü
O kız almış annesinden emiri

Geliver yarim geliver kaba minder üstüne
Mavili yazma al kadifenin üstüne

Bilecik yöresi halk türküsü.

 

[ilbeğ]

Ynt: Mangal Açılımı

hocam bu yapılırmı sımdı kokusu burnuma geldı ınanmıyacaksın ........atayım kendımı daglara barı zaten hafta sonu

 

[asilhector]

Ynt: Mangal Açılımı

Selamlar Arkadaslar,

Bugun sabah erken saatlerde Burdurun Tefenni ilcesine bagli Hasanpasa kasabasinin 2000 rakim uzeri yaylasina avlanmak ve piknik amacli 1 atli 7 kisi traktorle ve 2 kiside yayan olmak uzere 10 kisi yola koyulduk.
Av bahane mangal sahene diyerek konuya donuyor ve 12. ayin 20 si 2009 tarihli 2000 rakimdaki mangal acilimindan goruntulerle Sizleri basbasa birakiyorum.

Yazin dahi suyu buz gibi olan karpuz catlatan dere yataginda olusan kucuk 1 goletten goruntu.

Yol uzerinde vurdugumuz keklikligi gosteren atli ve avcidan goruntu.

Ben ve atim karayel.

Caylar demlenip ateslerde yakiliyor.

Ahcimizda tavuklari parcalamakla mesgul.

 

[asilhector]

Ynt: Mangal Açılımı

Soguktan usuyen genclerin ates basinda isinirken cekilen 1 resim.

Ates basinda cay keyfi.

Bu ara hazirliklar hafiflemisken benimde gozden uzak 1 kaya parcasinin ustune oturmus cayla aram pek iyi olmadigi icin sigara ve 1 kadeh sarap keyfinde dogayi seyrediyorken cekilen resimden goruntu.

 

[asilhector]

Ynt: Mangal Açılımı

İzgara tavuk.

Sac kavurma tavuk.

 

[asilhector]

Ynt: Mangal Açılımı

Tavuk govec.

Saygilarimla,
Ali Gulcer.