GEZENBİLİR DERNEĞİ | SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ | FORUM KURALLARI | İLETİŞİM  

Mogzilla Usulü "Tenekede Tavuk"

  • Konuyu Başlatan: Konuyu başlatan mogzilla Tarih:
  • Başlangıç tarihi Yazılan Cevaplar:
  • Cevaplar 130
  • Okunma Sayısı: Görüntüleme 50,247
Yeni Konu Aç
Cevapla
Ynt: teneke tavuğu

offf mukemmel.....2 sene once ciktigimiz kampta iscilerin calistigi bi santiye de mola verdik....cok parasiz donemimizdi ve o gece orda cadir attik....İsci arkadaslarimiz sagolsunlar bize TENEKE TAVUGU yaptilar ve inanilmazdi....Nar gibi kizarmisti ve acayip nefisti....O gun yedigim tavugu asla unutmuycagim....nasi canim istiyor su an anlatamam
 

Etiketler
Ynt: teneke tavuğu

vayyy ben daha bugun uye oldum buaraya...ama santiyelerin ozel yemegi oldugunu ogrendigim iyi oldu....fotograflamıslar bile....superrr....santiye santiye gezmek lazim demekki :0)))
 

Ynt: Mogzilla Usulü "Tenekede Tavuk"

Hepsi birbirinden lezzetli görünüyor abi afiyet olsun :smiley: Tenekede tavuk bizim kamplarımızında vazgeçilmez yemeklerindendir.Bende Paylaşmak istedim: birkaç resim :smiley:
tenekede_tavuk-2.jpg

tenekede_tavuk-3.jpg

tenekede_tavuk-4.jpg


Tenekede tavuğun lezzeti bir başka ama şimdi hedefim yeni soslar geliştirerek tavuğu daha ferklı ve daha lezzetli hale getirebilmeyi denemek..Bana şans dileyin :smiley:
 






Ynt: Mogzilla Usulü "Tenekede Tavuk"

Sarımsak olacaktı sanırım.
Görüntülerin imla hatası yaptırması gibi bir kusuru oluyor zaman zaman.
;D
 

Ynt: Mogzilla Usulü "Tenekede Tavuk"

Valla ne yalan söyleyim Ramazan günü buraları incelerken içim çekti iftara ''Mogzilla usulü teneke tavuk'' yapmak şart oldu
hemen tavukları ve tenekeyi hazırlamamla soluğu bahçede aldım Saat 18:00 da herşey hazırdı. 18:15 de ateşi yaktım tam 1.10 dk sonra aldım tavuklar tam kebap oldum Nadir bey size teşekkür ediyorum bu güzelliği bizimle paylaştığınız için.

Tavukların yerleştirilmiş hali
P1070160.JPG


Onlar içerde biz dışarda
P1070171.JPG


P1070177.JPG


ve iftariyelikler hazır...
P1070178.JPG
 

Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

Herkese Merhabalar.
Sizlere bu hafta sunu tesadüfen bulduğumuz bir lezzeti anlatmak istiyorum.
Nasıl olabileceğini hararetli bir şekilde konuşurken hemen uygulamaya geçtiğimiz ve sonuçlarından da oldukça memnun kaldığımız bir lezzeti 'Tenekede Tavuk'
Öncelikle Aile bireyleri veya sevdiğiniz bir gurupla piknik alanına gidilir.
Yakabileceğiniz ne kadar çalı çırpı ve odun parçası varsa toplanr.

[attachment=1]

Daha sonra elde bulunan 20 Kg lık tenekelerden içleri temiz olmak kaydı ile ateşin yalılacağı alana istenen sayıda getirilir.

[attachment=2]

Sonrasında tavuğun rahatça oturabileceği bir kolu daha uzun olan Y biçiminde kazıklar yine istenilen sayıda hazırlanıp yere çakılır.

[attachment=3]

Tenekelerden biri test amaçlı olarak yere çakılan Y kazığının üzerine kapatılır ki kazık tenekeye dayanıp tenekemizi havada bırakmayacak şekilde toprağa iyice çakılabilsin.
Tenekemiz toprağa temas ediyosa problem yoktur.Tenekemizi tepesinden pastırıp toprakta iz bırakmasını sağlıyoruz ve sonrasında toprakta kalan bu izi yardımcı bir araçla hafif hafif kazıyoruz ki teneke biraz toprağa gömülsün.

[attachment=4]

Tenekenin yuvasını hazırladıktan sonra yere çaktığımız Y kazığımızın altına patates yerleştirirsek tavuklar piştikten sonra yanına garnitür olarak servis etme imkanımız da doğmuş olur.

[attachment=5]

RESM1


RESM 2


RESM 3


RESM 4


RESM 5
 

Ynt: Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

altına bulgur u sulandırıp koymalı üstüne patates tavuk pişerken yağı pilava geçmeli pilavın suyu buharlaşacak tavuğun lezzetini artıracaktır.Yanlı ateş birden harlı şekilde yanmamalıdır. tecrübe edilmiştir tarafımca eğer ateş çok yanarsa dışı pişiyor içi az pişiyor.Yavaş yavaş pişecek
 



Ynt: Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

[attachment=1]

Aldığımız tavukları nar gibi kızarması için güzelce margarin ile ovuyoruz kendisine masaj yapıldığını düşünen tavuk, teneke üzerine kapandıktan ve karanlık bir ortamda sauna ekisinde kaldıktan sonra çok daha lezzetli bir şekilde dışarı çıkmak için hazırlanmış oluyor.

[attachment=2]

Tavuklarımız rahat bir biçimde kazıkların üzerinde otururken biz tenekemizi üzerine kapatıyoruz .
[attachment=3]
[attachment=4]
[attachment=5]

RESM 6


RESM 7


RESM 8


RESM 9


RESM 10
 

Ynt: Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

Daha yeni gördüm sitemizde zaten bu işlem daha önceden yapılmış ve anlatılmış o yüzden yazının ve resimlerin devamına hiç gerek olmadığını düşündüğümden burada mesajın gerisini iptal ediyorum
 

Ynt: Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

iptal etmek gereksiz.Lütfen devam edin bakalım doğru yapmışmısınız:smiley:) Belki farklı bir yönteminiz vardır?
 

Ynt: Tenekede Tavuk (Yiyenbilir'e Özel )

hayır hayır devam edilecek bir konu değil dediğim gibi sitede olduğunu bile başlığı açmadan görmemiştim
şimdi inceliyorum da hiç bir fark yok diğer yapan arkadaşlardan.
hatta mümkünse konu moderatörler tarafından silinsin daha detaylı anlatım ve aktarımlar zaten mevcutmuş burada
 





Gezenbilir bilgi kaynağını daha iyi bir dizin haline getirebilmek için birkaç rica;
- Arandığında bilgiye kolay ulaşabilmek için farklı bir çok konuyu tek bir başlık altında tartışmak yerine veya konu başlığıyla alakalı olmayan sorularınızla ilgili yeni konu başlıkları açınız.
- Yeni bir konu açarken başlığın konu içeriğiyle ilgili açık ve net bilgi vermesine dikkat ediniz. "Acil Yardım", "Lütfen Bakar mısınız" gibi konu içeriğiyle ilgili bilgi vermeyen başlıklar geç cevap almanıza neden olacağı gibi bilgiye ulaşmayı da zorlaştıracaktır.
- Sorularınızı ve cevaplarınızı, kısaca bildiklerinizi özel mesajla değil tüm forumla paylaşınız. Bildiklerinizi özel mesajla paylaşmak forum genelinde paylaşımda bulunan diğer üyelere haksızlık olduğu gibi forum kültürünün kolektif yapısına da aykırıdır.
- Sadece video veya blog bağlantısı verilerek açılan konuların can sıkıcı olduğunu ve üyeler tarafından hoş karşılanmadığını belirtelim. Lütfen paylaştığınız video veya blogun bağlantısının altına kısa da olsa konu başlığıyla alakalı bilgiler veriniz.

Hep birlikte keyifli forumlar dileriz.

BENZER KONULAR

J
Çanakkalede Kızarmış Peynir Helvası
Cevaplar
14
Görüntüleme
14,256
japongozlu
J
TezMertek
TezzMertek Mutfakta ( Bulgurlu Sulu Köfte)
Cevaplar
5
Görüntüleme
4,202
TezMertek
TezMertek
uyarserdar
En İyi Dondurma
Cevaplar
9
Görüntüleme
5,868
gezmen
gezmen
gezmen
Karadut Suyu
Cevaplar
10
Görüntüleme
30,168
prafa
P
gezmen
Van Kahvaltısı Yalanı
2
Cevaplar
23
Görüntüleme
16,131
mavivan
M
TezMertek
TezzMertek Mutfakta ( Bulgurlu Kısır)
Cevaplar
8
Görüntüleme
4,318
TezMertek
TezMertek
TezMertek
TezzMertek Mutfakta ( Patatesli Piliç)
Cevaplar
8
Görüntüleme
3,817
TezMertek
TezMertek
TezMertek
TezzMertek Mutfakta ( Biber Dolması)
2
Cevaplar
17
Görüntüleme
6,048
TezMertek
TezMertek
oguz1134
İçtiğimiz suyun ph oranı nasıl olmalıdır?
Cevaplar
0
Görüntüleme
50,026
oguz1134
oguz1134
kaşif
En iyi 10 salaş balıkçı
Cevaplar
0
Görüntüleme
4,769
kaşif
kaşif


GEZENBİLİR TV

GEZENBİLİR'İ TAKİP EDİN

           

Tüm Sosyal Medya Hesaplarımız

Forum istatistikleri

Konular
103,435
Mesajlar
1,517,931
Kayıtlı Üye Sayımız
172,085
Kaydolan Son Üyemiz
Ertuğrul Ocaktan

Çevrimiçi üyeler

Şu anda çevrimiçi üye yok.
Toplam: 444 (Üye: 0, Ziyaretçi: 444)

BUGÜN DOĞAN ÜYELERİMİZ

  1. tarikcimbom
    51

    tarikcimbom

SON MESAJLAR

SON KONULAR

POPÜLER KONU ETİKETLERİ

4x4 ankara antalya araç çadır camper ceki demiri çekme karavan cenk mirat pekcanattı cherokee cj5 çok daha defender defender 110 dodge doğa fotoğraf freelander gezenbilir gezi grand cherokee için izmir jeep kamp kamp alanı kampçılık kamping karavan land rover lastik motokaravan nissan off road offroad olarak orçun usta outdoor ruhsat satılık servis seyahat suzuki suzuki çakır oto toyota trekking vitara yardım yedek parça

Destekçilerimiz

Hepgur Mali Müşavirlik
XL Print House
Günpay Stor Perde
Aspera Projeksiyon


Geri
Üst